سیب زمینی شکم پر جزو غذاهای بسیار ساده و خوشمزه می باشد که شما به راحتی می توانید آن را تهیه کنید و بهترین گزینه برای شام و مهمان سر زده می باشد در ادامه با طرز تهیه سیب زمینی شکم پر بدون فر آشنا می شویم.
ریل کابینت ارزان قیمت برای کابینت
مواد لازم:
سیب زمینی بزرگ یا متوسط 4 عدد
گوشت چرخ کرده 100 گرم
قارچ 7 عدد
پیاز متوسط
گوجه
ادویه به میزان لازم
در ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و داخل سیب زمینی را با قاشق بتراشید تا وسط سیب زمینی گود شود بعد داخل سیب زمینی را بشویید بگذارید آب داخل سیب زمینی خشک شود سپس داخل روغن سیب زمینی ها را سرخ کنید پس از سرخ شدن از داخل ماهیتابه در بیاورید.
مرحله بعدی پیازها را نگینی کنید سپس داخل روغن سرخ کنید و گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و سپس قارچ و سیب زمینی های اضافی را به آن اضافه کنید و ادویه را اضافه کنید و بگذارید کاملا سرخ شود و بگذارید کنار تا روغن آن خارج شود.
مرحله سوم گوجه ها را رنده کنید.
